高餐~再見！！
感謝這一學年…所經歷的一切…
我學到了…也相信…這樣的產學歷練對未來帶領團隊是好的….
每週高雄台北搭高鐵往返的日子終於告一段落，雖然告別餐旅學術界，但並不代表就此停止對餐旅事業的熱愛，因為鐵板燒事業繼續發展著，覓食國際的團隊也還有好多硬仗要打…
我們要協助讓寧夏夜市的美食文化推廣出去，也要協助全台灣好多的餐廳及美食老店業者創新、傳承與推廣，這是我們覓食的使命！
重返大稻埕…回到家鄉…重新整頓…沉澱…再出發！！！