March 26, 2011Posted by Hank Chen

 
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有期待就有動力

自接手改造肯特以來,聽到的肯特幾乎都是負面評價居多,今天剛好搜尋到(【食記】台北大同區‧肯特西餐廳 )
看到開頭說在整修中,剛開始還以為是我們的人po文的,仔細看完以後其實有點感動,也知道有一群舊肯特的支持者在期待著新的肯特。
背負新肯特招牌的我們,雖然硬體已經快完工了,但更困難的軟體面還在等著我們去突破,雖然試菜一開始就很不順利,雖然我相信我一定會想出辦法克服的,
但一個人的力量真的還是有限,如果夥伴們你們有好的建議也請不要吝嗇來跟我建議與分享。

 

 
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