News > 文化創意與觀光新聞

返回文化創意與觀光列表頁
 
April 16,2015
經濟作物結合文創 桐花祭行銷客家文化。

每一年的四月是桐花開的季節,許多人會到戶外賞桐花,但很多人不清楚,其實桐花是客家族群其中一個經濟作物的代表,為了要和全台民眾分享客庄的自然和美麗,客委會從14年前開始辦理客家桐花祭,以整合行銷方式辦理國內外宣傳,融入客家「地景」、「文化」、「產業」及「藝術展演」,帶動客庄經濟發展,現在已成為台灣著名的節慶活動之一。

劉慶中主委在記者會表示,桐花過去曾是北部客家庄重要的經濟作物之一,藉由多年來客家桐花祭結合文化創意與在地元素,使大家得以在油桐花的自然美景之外,更看到客庄獨特的人文風情。對於油桐花五蕊花瓣的象徵意義,劉主委則提出自己的獨特見解,他認為這正代表客家人奮鬥人生的酸、甜、苦、辣、鹹,因為只有曾經奮鬥過的歷程,才能夠品味到苦盡甘來的餘韻,進而去成就圓滿的人生,而這正是劉主委邀大家試著感受的客庄五味。

今年客家桐花祭系列活動將舉辦至5月17日,在全台灣14縣市的客庄先後展開,在南投牛耳藝術渡假村舉辦的主場開幕式由客家委員會主辦,藉由草地音樂會的形式,讓參加的朋友耳目一新;而接下來4月18日則首度嘗試與地方政府合作,將由新竹縣政府推出精彩的藝文盛宴,期望能夠有效推廣客家流行音樂,客家在地文化、產業、觀光及旅遊,結合桐花文創商品,客家美食餐廳及認證商品,也鼓勵更多年輕人參與客家桐花祭的活動。

客家桐花祭自2002年首次辦理已經邁入第14年,今年特別以「花現客庄」為號召,強調自然、好客及客家豐盛藝文展演的主題特色,並且創作浪漫曲風的主題曲-「桐花雨」。除此之外,開幕式當天南投牛耳藝術渡假村園區還免費入場,精彩內容包含祭天儀式、踩街嘉年華、桐花草地音樂會、臺灣客家特色商品展售會及創意毛小孩創意裝扮選拔等活動,同時特別安排了適合小朋友參加的布袋戲、繪本說故事及遊戲城堡,當天還邀請到客家創作人氣歌手韋禮安、羅文裕,以及客家爵士、搖滾樂團如:絲竹空、神棍、OK繃等樂團現場演出。桐花林下還有充滿濃濃客家風情的大餐桌,提供民眾休憩使用,感受道地好客精神。

另一主場活動則於4月18日與新竹縣政府在內灣線合興車站共同舉辦,當天活動包括「2015戀戀桐花」路跑活動、長榮交響樂團、享譽國際的聲樂家簡文秀、家家等知名歌手演出,結合美景、音樂號召全國愛好路跑朋友,邊跑邊欣賞內灣一線九驛風光與新竹縣桐花之美。
今年總共會結合14個縣市、112個地方政府、民間團體及學校,推出114場活動,邀請大家同遊客庄,鬧熱一下。想賞花的民眾,也可以到全台108條桐花步道,就近欣賞雪白桐花旋轉飄落的美景。

新聞來源: 草根影響力新視野
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
March 21,2015
紅棗巧克力 公館再創新「食」尚。

公館鄉是全國唯一的紅棗專業區,近年來,農會研發出十多項紅棗商品,最近更與業者合作,將紅棗與巧克力結合,研發出「紅棗巧克力」,從農產品升級為優質伴手禮,預計四月中旬正式上市,搶攻年輕、女性族群消費市場,期盼能夠讓公館鄉紅棗知名度更加響亮。

公館鄉農會總幹事韓鴻恩說,公館是全國唯一的紅棗專業區,種植面積約有五十公頃,分布在石墻、福基及福星村,一公頃年產量約一萬八到二萬台斤。紅棗除了可品嘗鮮果,也可曬成紅棗乾,並陸續研發出紅棗醬、果茶、紅棗酥、紅棗醋、紅棗冰棒、霜淇淋等,產品越來越多元。

最近農會與旅美醫界人士及巧克力業者攜手合作,將紅棗攪碎、融合巧克力,研發出「紅棗巧克力」,還可看到紅棗果粒,兩相結合的外形喜上加喜,希望能成為眾所喜愛的休閒食品。

韓鴻恩說,紅棗巧克力將由農會生產,預計四月中旬上市,分成無糖、少糖兩種,並加入醫界研發的植物萃取原料,風味獨特,售價將依包裝及顆數,訂在二百到五百元間不等。

韓鴻恩表示,公館鄉農會獲行政院農委會選定為全國五個即將設立「農業旅遊服務中心」的農會之一,讓休閒農業與觀光旅遊結合,紅棗將成為公館鄉的「領頭羊」,逐步從農產品升級到優質伴手禮,從在地行銷邁向世界市場,創造更多的商機。

新聞來源: 自由時報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
March 18,2015
陸客赴台自由行增11城市 港爭議無阻台搶客。

兩岸旅遊部門今天同步宣布,大陸客來台自由行再開放11個城市,包括海口、呼和浩特及蘭州等,令開放城市增至47個。

台灣交通部觀光局宣布,兩岸透過台灣「海峽兩岸觀光旅遊協會」與大陸「海峽兩岸旅遊交流協會」多次磋商後,已達成共識,雙方同意再增加開放第5批陸客來台自由行城市。

新增城市包括海南海口及內蒙呼和浩特

據了解,第5批開放城市包括海口、呼和浩特、蘭州、銀川、常州、舟山、惠州、威海、龍岩、桂林、徐州合計11個城市,將於今年4月15日啟動,陸客來台自由行開放城市共計已達47個城市。大陸國家旅遊局亦通報了上述消息。

台灣旅行商業同業公會全國聯合會理事長許禓哲認為,新增陸客自由行城市,對旅行社效益在於簽證業務、代訂套裝行程,從台灣整體經濟來看,將有極大助益。

台業者:從整體經濟來看 有極大助益

長期從事兩岸旅遊業務的旅業管理顧問公司負責人許高慶指出,兩岸開放越多自由行城市,雙方旅遊發展循序漸進,從區域限制走向正常化;在陸客來台團體配額吃緊下,自由行城市增加,讓更多大陸旅客能實現來台旅遊的計劃。

他又表示,如同台灣旅客到日本自由行常選擇機加酒行程,陸客自由行來台,旅行社除了簽證業務,也能夠發展訂房、訂車及套裝行程,若未來陸客自由行配額能夠同步由目前的4000人調升至5000人,整體陸客來台觀光效益粗估能增加12%。

旅遊業者說,陸客自由行來台最愛的套裝行程是台北市市區導覽、九份及淡水一日遊,近年自由行陸客足跡踏向花東,宜蘭小旅行、花蓮巴士旅遊到墾丁,都是最新興的玩法,深入團客行程少踏足的旅遊地。

個別網民憂 台灣會香港化嗎?

但消息傳出後,台灣網友分應不一,有網友指出開放自由行並沒有問題,但要抑止假自由行之名,行團體旅遊之實來台,表示就現行規範難以阻止這樣的亂象。也有網友對大陸遊客屢屢傳出的不守秩序行徑,相當有保留,感嘆台灣要香港化了嗎?

根據統計,去年大陸遊客自由行赴台人數首破百萬,今年1、2月人數更是平均每日達4554人次以上,比去年平均人數高出千人之多,增長幅度達到140%,觀光局指出,今年大陸遊客來台人數仍會持續成長,有望在上半年將平均配額調升,不過仍會和相關單位進行協商。

新聞來源: 香港經濟日報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
March 12,2015
以「COOL TAIWAN」理念 行銷台灣觀光。

這幾年,台灣政府與民間一直講觀光立國,說了很多卻後繼無力,實在很可惜,這也是讓我感到緊張與憂心的地方,尤其當愈來愈多外國年輕人不認識台灣,還常把TAIWAN跟THAILAND搞混。政府必須察覺這個問題,若不好好宣傳台灣,恐怕未來台灣不只被邊緣化,更極有可能從地圖上消失。

近年來台灣國人常提倡的「Long Stay」概念,在日本已行之有年也非常流行。Long Stay 指的是人民在退休後,透過旅行的方式,到其它地區進行長時間居住,另一方面也體會異國的生活。日本Long Stay協會於1992年成立,積極鼓勵嬰兒潮出生的退休民眾到海外進行Long Stay,其中以馬來西亞、泰國、夏威夷最受歡迎。

台灣受殖民影響,文化與日本相近,卻遲遲未列入日本人考量,只有在2011年311地震發後,日本人感受台灣的愛心與極大的溫暖,台灣才在當年進入日本人心中最想去Long Stay國家的前10名中,可見台灣的觀光行程與配套措施不夠具備吸引力,另一方面也可能是國際宣傳力不足。

反觀日本,不論政府或廠商都深知發展觀光唯有充滿賣點才能吸引觀光客。以四國今治市為例,它位於愛媛縣,過去產業發展以毛巾及造船為主,並曾開發出符合不同族群的杯子形狀毛巾,在市場引起話題與轟動,近年來則以瀨戶內島波海道的四國起點聞名,來島海峽為日本三大急潮之一,因此發展出特殊的觀潮船觀光事業;另一方面,今治市也設有道之驛,即是在產業道路上的產銷站,如同台灣的休息站,增加商品銷售機會。然而,日本旅客多集中於周末旅遊,導致道之驛周末與平日遊客數落差頗大,平日乏人問津,為了促進觀光客的到來,商家開始規劃「腳踏車+觀潮+在地美食」的套裝行程,吸引外國觀光客,更特地到台灣宣傳,成效漸漸顯現。

另一方面,日本京都也有商家把日本傳統雜貨工藝轉換成現代感元素的商品,古典又具現代特色,不僅讓老文化可以延續,也吸引更多外國觀光客。以一家和服老店為例,年輕接班人伊藤忠弘,發現和服市場逐年萎縮,但京都外國觀光客人數卻隨著日幣貶值,不斷創新高,門市來客有4成是外國人。因此,他從新調整經營策略,把外國觀光客視為重點客群,結合職人織布技術及傳統縫紉技術,開發具京都風格的雜貨商品,並成立全新的公司,員工為16位年輕人,品牌名稱訂為具年輕趣味又好記的「日本 Cha Cha Cha」,所設計的所有雜貨,像是桌布、茶墊、皮包、眼鏡盒,都充滿濃厚的日本風格,並展現傳統京都的織布與縫紉技術,成功擄掠觀光客的心,目前已有23間門市,這種「專心深耕一件事,精益求精」的做事態度非常值得台灣人學習。

反觀台灣觀光事業,台灣人往往只短視近利,淪於一窩蜂,卻缺乏特色經營。例如前幾年很火紅的黃色小鴨,因剛推出時引起眾多消費者喜愛與社會話題,各地商家就開始販售一樣的東西與圖案,但熱潮一過就銷聲匿跡;另一個例子則是平溪放天燈活動,當全台各地都有放天燈活動,這個文化反而就失去特色;因此,每個地方必須有不同的特色與商品才能吸引客人,例如台南有特色小吃,客家村有圖騰文化,原住民有部落文化。

日本政府推廣「COOL JAPAN」之際,不但結合時尚、食品、機器人特色文化產業,其持續前往海外宣傳,加深全球對日本的印象,也是其成功的原因。日本把「可愛い」(日文かわいい,羅馬拼音Kawaii),這個原本只是單純形容可愛的詞語,變成日本的代表文化之一,不但象徵日本年輕世代有個性、有風格,充滿原創性及自主性的態度,並且已經成功地推向國際舞台,讓原創地─原宿也成為國際重要的流行平台,更吸引大量遊客造訪,促進當地觀光。另外,日本也有教導外國觀光客的相撲練習場、學習壽司料理的廚藝教室,均是很好的體驗旅行。

台灣本身具備發展觀光的良好條件,好吃又知名的庶民美食、便宜又專業的腳底按摩、沙龍寫真技術、文物豐富的博物館、充滿懷舊情懷的九份美景,這些都吸引很多日本導演來台灣取景,例如宮崎駿取景九份,棒球電影KANO裡描寫八田與一的嘉南水圳。這幾年,不但越來越多香港人來台灣旅遊,更有許多香港、大陸旅客來台旅行並進行健康檢查,因此,發展台灣醫療旅行,也可以是台灣觀光的一個特色行程。

此外,近兩三年來,台灣舉辦馬拉松、單車比賽都吸引相當多人報名,這也是推廣觀光的好機會,只要結合政府與民間的的力量,共同宣揚台灣的產業與文化,相信台灣也可以推出「COOL TAIWAN」的觀光與行銷概念,因為台灣真的有很多特色地方、美食、文化,倘若再不深入執行,未來台灣將被邊緣化。

新聞來源: 中時電子報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
March 12,2015
專案部落觀光 陸客首發團啟動。

中國大陸旅客第1個使用部落觀光專案配額的首發團,前進花東部落。觀光局長謝謂君表示,在陸客團體及自由行配額不變前提下,觀光局將以提升陸客旅遊品質為首要目標。

觀光局今年推動陸客專案配額計畫,推廣部落、高端旅遊,不受陸客入台證申請配額限制。交通部觀光局駐北京辦事處協助、港中旅國際(山東)旅行社組團的專案配額首發團「原住民文化之旅─台灣深度純玩8日」,一行16人抵達台灣。

觀光局表示,首發團除造訪台灣著名的日月潭、阿里山、墾丁等經典景點,更在10日造訪花蓮縣馬太鞍部落,參觀濕地生態環境、生態捕魚法及DIY原住民手工藝,11日則到宜蘭縣南澳鄉金岳部落,聽獵人說故事、體驗射箭文化、學習製作泰雅麻糬。

觀光局局長謝謂君表示,欣見首發團成果,大陸來台旅遊人數近幾年不斷成長,103年已達到398.7萬人次,大幅成長了38.7%。

他指出,在陸客團體及自由行配額維持原量的前提下,觀光局在大陸市場經營策略將以提升旅遊品質為首要目標。

新聞來源: 中央社
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
March 05,2015
台灣燈會觀光產值77億元。

第二十六屆台灣燈會重回台中,主燈「吉羊納百福」今晚正式點燈,有別於往年燈會,為了容納大批人潮,舉辦地點位置較為偏僻與城鄉,今年重回大台中,加上燈區擴點為三處、主燈高達23.4公尺具有史上最高的特殊性,交通部預估將帶動八百萬人次觀光人潮, 6萬名國外觀光客來台共襄盛舉,更可望創造77億元觀光產值,為近年來最高。

台灣燈會已被《Discovery》報導,認定為世界最佳節慶活動之一,今年以「金羊獻瑞、五穀豐收」為主題,首度擴大於台中烏日高鐵特定區、台中公園及豐原廟東商圈三大燈區舉行,今晚將正式開燈。

  台中市經發局長呂曜志表示,已經開燈的豐原燈區及台中公園已經明顯看出商機效應,商家業績比平日多兩到三成,且今年大走傳統復古風,豐原燈區周邊的特產小吃綠豆椪、鹹蛋糕業績強強滾;台中公園則因具備文化資產地位,吸引大批國外遊客刻意到訪,也帶動中區商圈的業績一枝獨秀。

台中市觀旅局長陳盛山表示,豐原燈區及台中公園燈區從27日陸續點燈以來,已經吸引近三百萬人次參觀,今晚烏日燈區台灣燈會正式點燈,預估一晚就可吸引三十萬人次參觀,大台中旅店假日的訂房率已達到八至九成,較特別的是今年遊客以鐵道連結高鐵移動,也帶動原本停留人潮較少的台中火車站及烏日、豐原火車站周遭的商機,另外台中市區文創景點草悟道周遭特色餐廳也是天天爆滿,預估燈會過後,台中商業版圖也將會進行更移,除了原有的七期大型百貨商圈外,中區會逐漸復甦,重新站上舞台。

今年燈會,傲視全球的台中高科技產業也不缺席,中華民國光電學會打造的台中光廊燈區,數萬盞LED燈璀璨奪目,張光瑤表示目前台灣光電業產值佔全球八成,為世界排名第三,而大部分廠商集中在台中市,尤其是總部設在精密園區的大立光更是世界第一,台灣燈會吸引國外遊客到訪,透過燈區,趁機也讓國際知道,每人每天都會接觸到的最新科技都源自台中。

新聞來源: 蘋果日報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
March 03,2015
觀光小革命!入境旅客成長全球第2名。

2015年觀光節慶祝大會上午在圓山飯店舉行,總統馬英九在致詞中指出,從民國65年來台觀光客達到第1個100萬人次,民國78年達到第200萬人次,民國94年達到第300萬人次,平均13至16年才晉升100萬人次,這5、6年來台觀光客成長5、6倍,在同一批人、同樣的美食、美景,來台觀光客翻倍成長,不能不說是小革命,去年來台旅客人數達到991萬人次,成長24%,是全球入境旅客成長第2名,僅次於日本,台灣有機會進入全球第35名觀光大國,這是因為策略和政策變了,也創造出不同的價值。

馬總統強調,觀光成長不是靠人多,而是要靠品質,留下口碑,讓大家願意再來。馬總統同時指出,去年國內出境旅客達1185萬人次,入出境旅客差距也縮小,這是很正面的現象。來台旅客大幅成長,觀光外匯收入也從2008年的1871億元,增長至去年的約4370億元,成長2.3倍。不過,他表示,台灣的貿易拓點全球排名第19名,觀光是服務業貿易,沒有理由停留在全球第35名,還有成長和再提升的機會。

台灣在今年將正式迎接來台一千萬位旅客,其中發展的關鍵就是「品質」,政府及及民間業者必須增加投資、提升品質和創造價值,必能吸引更多不同族群與文化背景的國際旅客前來觀光,將台灣打造成為國際旅客心目中的最佳旅遊目的地。

交通部次長范植谷次長指出,在觀光產業持續成長下,品質提升是推動台灣觀光永續發展最重要的基石,同時,也要全面提升觀光產業的附加價值,觀光局已研妥「觀光大國行動方案」,將以「質量優化、價值提升」為核心理念,以「優質、特色、智慧、永續」為執行策略,全面提升台灣國際觀光競爭力。

新聞來源: 蘋果日報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
March 02,2015
觀光小城美濃 傳承客家本色。

高雄美濃保有完整的客家文化,在食、衣、住各方面,都能讓外人見識到傳統客家精神,由於美濃具備人文、歷史與自然等條件,曾因此被交通部觀光局選為「台灣十大觀光小城」之一。

美濃至今仍保留傳統藍衫製作技術,每到重要節慶皆可見到居民盛裝打扮,也是客家婦女的簡樸象徵;此外,中華文化送禮時選擇傘或鐘,被視為大不敬,但在客家習俗裡則是吉祥的象徵,美濃的傳統紙傘工藝,遊客更是不能錯過。

建於一七五六年的東門樓,為早期居民為抵禦外人入侵而建,被高雄市列為古蹟,美濃人視其為重要精神象徵,區徽上也是以它為主角。美濃過去也有「菸葉王國」之稱,全盛期有近兩千棟菸樓遍布各地,隨著產業沒落,菸樓也進了歷史的舞台。

談到當地最知名的食物,少不了粄條和擂茶,首先把米磨成漿,澆灌於平底鍋再放入蒸籠內蒸熟,變成白色薄膜般晶瑩剔透的粄,切成條狀即是粄條。擂茶則是客家人招待貴賓用的茶點,將花生、芝麻、堅果等多種食材放入碗中磨成粉後,加水泡開香氣十足,既能飽肚又能解渴。

除了客家文化,美濃在台灣開墾史中也有極為重要的地位,漢人在台開墾之初,閩南人與較晚抵台的客家人常為土地發生衝突,演變成後來的「閩客械鬥」,而清廷利用閩客矛盾關係,在高屏地區催生「六堆」鄉團對抗叛軍,美濃即屬當中的「右堆」。

在美濃,可見廟宇或民宅祠堂,把「堂」、「廟」、「宮」等擺在牌匾中間,寫法與閩南人不同,有人認為這就是閩客械鬥時為避免誤傷同陣營,與閩南人刻意做出的區別;但也有學者解釋,此舉是南部客家人的文化,提醒後代以家族及信仰為中心。

新聞來源: 自由時報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
February 25,2015
觀光局海外佈局 2015 澳洲 AIME 亞太獎旅展。

2014年,幾近1000萬的觀光客再度締造觀光台灣新紀錄!交通部觀光局長期以來,以放眼世界、布局全球的概念深耕全球市場,持續推廣台灣優質獎勵旅遊及 會展環境,今(104)年春節結束,即再度率領台灣業者參加2月24至25日在澳洲墨爾本舉行的亞太獎勵旅遊暨會議展(Asia-Pacific Incentives & Meetings Expo)。

亞太獎勵旅遊暨會議展(AIME)為亞太地區重要專業展,由英國著名的 Reed Travel Exhibitions 公司主辦,主要客群來自澳紐、美國、東南亞、新加坡等國, 其中包含不少回教穆斯林買主。對應近年來台的穆斯林旅客日增,觀光局特針對餐飲以及飯店環境,陸續推出穆斯林友好餐飲認證措施,打造友善環境,開發更 多穆斯林國家人士來台舉辦國際會議及獎勵旅遊商機。

本年度台灣館由交通部觀光局委託中華國際會議展覽協會規劃組團及參展事宜, 展攤面積36平方公尺,透過台灣館優秀的專業團隊及公關交流,主動向紐澳及亞 太市場行銷台灣,推廣台灣為亞洲獎勵旅遊的最佳新興目的地,也是商務人士舉辦會議展覽的最佳選擇。本次台灣館將由禾豐體驗行銷有限公司、高雄市政府經 發局(會展辦公室)、W Taipei 飯店共同參展,同心協力爭取更多獎勵旅遊團體及 大型國際會議來台舉行之機會,可望開拓更多會展商機。

新聞來源: 經濟日報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
February 22,2015
澎湖衝觀光 交織人文風景。

澎縣府打造旅遊新紀元,結合澎湖國家風景區管理處向前衝,主打人文歷史古蹟軍事生活博物館、自然景觀奎壁山海底步道,希望為地方觀光再創高峰,也邀請大家一起來玩。

縣長陳光復上任後積極展現改變澎湖企圖心,推動觀光發展是澎湖未來重頭戲,對外大力行銷招商,對內建構完善旅遊好環境。

澎縣府配合澎湖防衛指揮部遷移案政策,規畫軍方釋出土地,再造澎湖媽宮文化城,國定古蹟金龜頭砲台、天南鎖鑰等開放重見天日,將配合聲光投影,呈現澎湖軍事歷史戰役情境,成立第1座軍事生活博物館。

澎管處長張隆城表示,相中近年來最夯「台版摩西分海」澎湖海底步道,這是全台獨一無二特殊自然景觀,有賣點、有看頭,值得推薦給每一位蒞臨澎湖的觀光客。

位於湖西鄉北寮村奎壁山與赤嶼島之間,配合每天潮汐裸露出約300公尺距離的海底步道,彷彿《聖經》摩西出埃及記中紅海分開現出一條路,這是網友們歎為觀止奇景。

迎接今年澎湖觀光季即將到來,澎縣府與澎管處使出渾身解數,一起將澎湖之美推介上國際舞台,要讓最正港的澎湖之美發光發熱。

陳光復、張隆城異口同聲說,澎湖是世外桃源人間淨土,輕鬆自在悠遊慢活可沉靜疲憊心靈,整個人放空最快活;澎湖縣敞開雙手熱情邀約,今年旅遊來澎湖就對了。

新聞來源: 中時電子報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
February 19,2015
台媒盼兩岸持續和平發展。

台北消息:十八日農曆除夕,《中央日報網絡報》發表社評稱:“羊年心願:兩岸關係持續和平發展。”

    社評指出,去年是兩岸關係和平穩定、繁榮發展的一年,也是充滿變數、驚濤駭浪的一年。在兩岸關係和平發展方面,二○一四年雙方交流合作相當密切,如兩岸貿易總額,根據台灣統計為一千七百四十四點二億美元,為台灣賺取七百四十九點六億美元的貿易順差;又如,台灣自從二○○九年六月三十日開放大陸企業來台投資以來,迄去年底已有六百一十九件投資案,投資金額十一點九九億美元,僱用超過一萬名台灣勞工。

    自由行助島內發展

    再者,在大陸觀光客來台方面,依據交通部觀光局統計,自二○○八年七月迄二○一四年十二月底止,大陸“團進團出”旅客來台觀光達八百五十九萬餘人次。依大陸觀光客(團客)在台每日消費金額二百五十美元、停留六點五日估算,估計已為島內帶來一百四十四點三億美元的觀光外匯收益。在自由行部分,累計至二○一四年十二月已近一百九十三萬三百六十九人次,大陸開放陸客自由行的城市也不斷增加,累計至今已有三十六個城市。

    大陸旅客來台觀光人數的持續增長,有助於帶動島內觀光相關產業的投資與發展,如交通、旅遊、金融、保險、旅館、餐飲、伴手禮等產業的發展。

    大選投入更大變數

    然而,自二○一四年初起也有許多事件使得兩岸關係充滿不確定性,如“太陽花學運”挑戰政府的兩岸政策、“海峽兩岸服務貿易協議”迄今仍未通過生效、“兩岸協議監督條例”最後通過的具體內容仍未知、張顯耀涉嫌“洩密”案、大陸指控台灣吸收陸生成為“台諜”等等。

    尤有甚者,日前“陸委會”主委王郁琦辭職,兩岸這一陣子又發生M503航線事件等,在在都顯示兩岸關係進入深水區,充滿了不確定因素,更需要雙方發揮大智慧來共同協商解決。

    此外,除了上述的不確定因素外,社評認為,今年台灣又進入二○一六年大選前的倒數期間,目前民進黨唯一候選人是蔡英文主席,以她過去的從政經驗來看,必定會為兩岸關係投入更大的變數。

    二○○○年至二○○八年民進黨執政期間,蔡英文擔任“陸委會”主委及“行政院”副院長,由於蔡主席不承認“九二共識”,兩岸協商始終沒有恢復,許多攸關兩岸民衆福祉之事,都無法透過協商來解決。而蔡主席到目前為止仍不承認“九二共識”,在兩岸沒有協商基礎的情況下,倘若民進黨再度執政,台灣也不太可能與大陸展開協商。所以,今年到明年的兩岸關係可能會出現前所未有的巨大變局。

    強調發展對台有利

    社評最後強調,衆所皆知,中國大陸的存在與高速經濟發展是個客觀事實、兩岸交流密切也是一個客觀事實,根據這六年多來兩岸發展的客觀事實,雙方維持和平穩定、繁榮發展的關係絕對是台灣最有利的選項,希望新的羊年,台灣朝野與內部各界能達成共識,持續推動兩岸關係和平發展,為台灣未來永續發展奠定最堅實的基礎。

新聞來源: 澳門日報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
February 17,2015
大溪老茶廠 桃園最新觀光工廠。

為提升產業轉型,推廣品牌知名度,桃園市政府積極推廣工廠觀光化,近日觀光工廠評鑑委員前往大溪老茶廠進行評鑑,老茶廠的復古與建築特色,讓委員們讚賞並高分通過該廠,令該廠成為全市第24家觀光工廠。

桃園市目前境內有23家觀光工廠,桃園市長鄭文燦期許在產業轉型與工廠朝觀光化發展的過程中,促進桃園產業觀光發展。日前市府經發局觀光工廠及產業文化館的評鑑委員,再次前往位於大溪區復興路二段的大溪老茶廠進行評鑑,經委員一再審視相關要求和條件後,終同意將老茶廠列為桃園市的第24家觀光工廠旅遊體系的館所。

大溪老茶廠興建於日治時期,極具歷史背景與意義,負責經營的該廠劉姓副總,為將工廠轉型為觀光與教育兼具的茶廠,日前向市府提出申請。由於該工廠保留了茶廠特有的建築特色,呈現復古風情,是座融合台、日、英式風格的綠建築,完美重現當年老茶廠的風華,為延續原有歷史內涵,除擺設舊有製茶機具及放映室播送茶廠昔日影像外,也設置茶書屋供民眾品茗閱讀,並不定期舉辦茶類課程,富有知性、藝文及教育意義,並具重大傳承意義。

尤其近年文創復古風興盛,大溪老茶廠儼然成為民眾旅遊新寵,特殊建築也吸引不少攝影愛好者取景,為桃園觀光旅遊注入新活力。鄭文燦表示,桃園市政府將持續輔導具有產業文化或觀光教育價值的傳統工廠轉型成產業文化館及觀光工廠,並提供相關之專業諮詢與實質規劃,協助進行創新國際化之改善與提昇,透過市府、輔導團隊與觀光工廠業者的三方合作,共同提昇桃園市觀光工廠質量。

桃府經發局長張昌財指出,桃園觀光工廠及產業文化館產業類型多元,涵蓋食、衣、住、行、育、樂、醫美,在整體規模與質量表現上,皆是全國之冠。未來更將串聯旅遊業、民宿業、休閒業、餐飲業等業者,共同帶動地方產業發展,期待創造城市行銷、產業轉型、觀光旅遊三贏局面,並將桃園觀光工廠推向國際舞台。

大溪老茶廠的復古與建築特色,讓評鑑委員們為之驚豔並高分通過該廠,成為桃園市第24家觀光工廠。

大溪老茶廠延續原有歷史內涵,除擺設舊有製茶機具及放映室播送茶廠昔日影像外,也設置茶書屋供民眾品茗閱讀,
並不定期舉辦茶類課程,富有知性、藝文及教育意義,並具重要傳承意義。

新聞與圖片來源: 經濟日報 江衍勛
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
February 17,2015
日本交通公社拜會縣府 推升南投觀光。

日本最大旅遊業者日本交通公社(JTB)社長林田充17日至縣府拜會,與縣長林明溱洽談觀光合作事宜。林田充社長表示,去年日本遊客有85%停留台北,但他認為真正的台灣魅力在中南部,此行要發掘更多南投縣景點,介紹給日本遊客。林縣長表示非常願意配合行銷南投,推升南投觀光。

去年日本來台旅客高達162萬人,大部分的旅客停留台北,但林田充社長認為,「台北不代表全部的台灣」,真正的台灣魅力其實在中南部,因為中南部的人情味更加濃厚,同時,為了發掘更多台灣特色,此行特別探訪中部,要將更多景點介紹給日本遊客。

瞄準台灣中部的旅遊潛力,JTB集團16日已與遠東航空簽訂策略聯盟意向書,將在6月開闢台中-大阪、台中-名古屋的航線,屆時將會掀起一波日本來台灣中部旅遊的熱潮。

林明溱表示,目前中彰投合作平台已成形,可以在此基礎上做大中部觀光市場,遊客可到台中感受都市魅力,到南投欣賞自然景觀,到彰化尋訪古蹟小鎮,尤其南投縣有日月潭、清境、溪頭、杉林溪、東埔、等著名景點,也有原住民特色文化,相信會深受日人喜愛,縣府非常願意配合行銷南投,拓展雙方的合作。

南投縣許多景點周末人潮擠爆,但平日遊客較少,國際觀光客剛好可以補足遊客人數,縣府秘書洪文能表示,日本直達台中機場航線一旦成形,旅客可以「中部進、中部出」,在南投縣停留更久時間,加上日本遊客的消費力高,對南投縣的觀光發展將相當助益。

林縣長表示,日本交通公社目前主打學生旅遊、銀髮族與青年旅遊,不論是3天2夜或4天3夜行程,遊客可以都待在中部地區,有別於以往「過路客」行程,以高中畢業旅行團來說,日本一年有高達80團來台旅遊,以一團400人計算,可以創造約4億商機。

洪秘書表示,去年日本高中生來南投縣畢業旅行,並與南投當地學校交流,學生之間建立起相當友好情誼,在日本更掀起來台畢旅的風潮。林田充社長表示,台日雖然沒有正式外交關係,但透過民間的交流,跨越政治藩蘺,雙方將有更堅實的基礎。

林田充社長表示,去年與嘉義合作KANO電影專題旅遊,今年將主軸放至原民文化,本次行程將至信義鄉望鄉村與原住民進行交流,洽談未來的觀光合作事宜,目前社方已請設計師設計原民公仔,未來將大力推廣原住民的觀光行程,晚間並與埔里高中、埔里高中等校洽談高中學生旅遊交流事宜。

新聞來源: 蕃新聞
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
February 06,2015
彰化田尾彩繪村 遊客新觀光景點。

近幾年台灣流行社區彩繪,尤其是偏鄉農村,因為有了色彩鮮豔的彩繪牆,吸引了不少遊客造訪,也讓人口老化的社區,因而活絡起來,在彰化縣田尾鄉的海豐村,有兩位30幾歲的在地年輕人,為了改變社區環境,於是在牆上畫了許多動漫圖案,沒想到引起居民的共鳴,還出錢買油漆讓他們繼續創作,讓海豐村成為吸引遊客的新觀光景點。

逗趣的阿兩,帥氣的海賊旗,這些超人氣的動漫明星就出現在農村牆壁上,繽紛色彩搭配上逼真的畫風,每一幅都讓人眼睛為之一亮。

遊客 張氏夫妻:「在網路上面很有名,就帶小孩子,因為都是畫卡通,小孩子很喜歡這些卡通的東西。」

遊客 莊先生:「台北來的,(從台北專程過來?)對,(怎麼會知道?)在FB上面看到有人傳,在這裡拍照的訊息、很有特色。」

位於彰化縣田尾鄉的,海豐及陸豐兩個村庄,原本只是已沒落的福佬客社區,半年前有兩位年輕人,在牆壁上彩繪了動漫明星,單純只是想改變村庄環境,沒想到彩繪牆,卻讓海豐村在網路上爆紅。

彩繪作者 吳奇偉:「彩繪其實是社區,要改變社區最快的媒介,因為一些色彩就讓一些,灰白的牆面慢慢有一些顏色,比較有一些生命力的感覺,沒有想到會有遊客,從這麼遠的地方來,有點讓我很、覺得是奇蹟。」

彩繪作者 蔣鴻銘:「因為這邊的居民,不太愛接受這種動漫類的卡通,然後我們就從那邊開始畫,就是灌籃高手那邊,對!就畫畫畫,就覺得好像還不錯,當地居民說這不是灌籃高手嗎?然後就從灌籃高手開始畫,就一直延續動漫的主題。」

由於他們畫的,全是知名動漫人物,起初也是有居民不太認同,認為農村彩繪,就應該畫出農村特色,或是在地的客家文化,但是看到遊客喜歡這些彩繪,居民也順應民意,甚至還出錢幫他們買油漆,或是直接加入他們的彩繪行列。

彩繪作者 邱怡菁:「知道他其實是想要有一個計畫,要把我們整個村子裡面都彩繪,我覺得可能需要人家幫忙,所以我就加入他們。」

居民 林先生:「有心人士大家就發動,加加減減,如果不夠,我剛才也跟他們講,不夠你們要講,我們大家再來發動(募款)。」

海豐村鄰長 巫裕豐:「畫一些我們本地的,好比是我們客家庄的歷史,有的沒的,但是現在時代比較不同了,年輕人比較喜歡,參觀這種現代的,像是卡通人物有的沒的。」

在網路的推波助瀾之下,田尾彩繪村已成為新興的觀光景點,每逢假日總吸引大批遊客慕名而來,雖然偶爾塞車,造成居民出入不便,但也為農村帶來商機,因此居民希望年輕人能繼續彩繪,讓海豐村能脫胎換骨,帶來不一樣的新形象。

新聞來源: 蕃新聞
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
January 26,2015
迎接陸客 金酒擬打造觀光廠。

金門酒廠實業公司是金門的金雞母,去年盈餘與捐贈額達72億元新台幣,未來金門酒廠將打造觀光酒廠,迎接台灣民眾與大陸旅客,成為金門地區旅遊的新地標。金酒總經理陳永明表示,一切仍在規畫中,與當地產業結合,永續經營。
陳永明曾任職台北市政府11年,也曾經待過民間企業25年,對於經營金酒,他指出,一切得靠大家,像在生產技術方面得仰仗技術副總張國原,生產線則需靠各位員工,因為有大家,才有今天的金酒,員工是金酒的寶。
他認為,企業必須提供員工安全、合理的職場環境,且薪資獎勵制度要公平、公正,這樣才能讓員工滿意與提高忠誠度,進而提高員工價值;員工價值高,工作才會穩定,才會持續提供良好的服務品質給顧客,「有快樂的員工,才有滿意的顧客」。
金酒擁有60多年歷史,在台灣擁有高知名度,但在大陸,市占率只有1.2%,陳永明指出,未來將努力打開金酒在大陸的知名度,思考新的策略與行銷手法,或結合大型通路商,將金酒銷往對岸。
江蕙代言廣告獲青睞
金酒近來推出許多廣告獲得消費者的青睞,像是去年邀請台語歌壇天后江蕙代言,其紀念酒上市就被搶購一空。另外,今年1月初,江蕙宣布將在演唱會後退出歌壇,此舉更讓江蕙的2013演唱會紀念酒「鏡花水月」價格飛漲。許多人都稱讚金酒很有眼光,在江蕙封麥之前邀請她代言,成為歷年來金酒知名度最高的代言天后。
金門縣政府正努力推展觀光,談到是否將金門酒廠規畫成觀光工廠?陳永明說,金酒是金門的最大產業,未來將把金酒與當地產業結合,推出觀光工廠,屆時可以安排旅客到場參觀,並促銷金酒。
未來將擴大贊助領域
金酒目前贊助超級籃球聯賽(SBL),對於未來是否贊助其他領域,陳永明說,這是一定的,金酒有其社會責任,未來將擴大贊助其他領域,為金酒加分。

金門酒廠目前員工人數約1300多名,九成以上是金門在地人,因此金酒不但具備財政與社會福利的功能,也肩負創造金門地區的就業機會。陳永明說,將持續以開明的公司治理方式,讓金酒成為充滿競爭力的企業,永續經營。

新聞來源: 中時新聞
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
January 21,2015
天堂與人間 德印報刊行銷台灣。

現代化的都會與傳統氣息的街市、海岸沙灘與壯麗山岩、異國情調的餐飲與本土美食,台灣的多元化令外媒印象深刻,特別專文報導介紹。

《南德日報》(Sueddeutsche Zeitung)記者十五日特別以「天堂與人間」為題大幅報導台灣之行。刊出的報導中指出,或許是經歷過變動的歷史,台灣人民求新求變且充滿韌性與彈性,也讓台灣同時擁有傳統與現代。豐富的多樣性是台灣迷人之處。

從一位歐洲旅客的眼光看台灣,她指出,不同地景或生活中的多種面貌,對她而言,是極大的衝擊。三十分鐘車程的距離,遊客可以選擇上山看日出、在森林裡漫步、到海邊沙灘戲水或是喝咖啡賞夕陽,或是穿梭在現代都會逛傳統街市、書店和夜市。

高聳入雲的台北一○一大樓和幾乎隱沒於高樓大廈間的龍山寺的對比印象,讓她感覺深刻。不過,她強調,在這個西太平洋上的亞熱帶島國上,高科技與廟宇不是唯一的對比。夜市裡異國情調的養生食品旁,就賣著智慧型手機殼、自助早餐菜色裡不僅有土司麵包,還有川燙過的水蓮梗等,都是有趣的景象。

《印尼解悶》(Indonesia escape)最新一期雜誌近日出刊,以相當多的篇幅介紹花蓮觀光旅遊景點,像是太魯閣國家公園、賞鯨、海岸風光、美食與土產等。此外,這本雜誌介紹「二○一五年十二大推薦旅遊景點」,台灣列入其中,包括台東鐵花村音樂聚落、台中藝術博物館及台灣每月分舉辦的重要觀光活動。

新聞來源: 人間福報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
January 05,2015
陳飛龍:觀光工廠、文創 烘焙產業隱形利器。

隨著生活水平提升,及外來新事物的刺激下,台灣烘焙產業雖然面臨國際品牌壓境,但依舊持續蓬勃發展,除了台灣擁優秀的烘焙人才、新生代接班帶動新風貌外,觀光工廠的崛起,及結合文創的開發能力,都成為烘焙、伴手禮產業另一個最佳拓展利器。

據調查,全台觀光工廠上百家,以食品廠居多,占比約50%,且以桃園最多,包括南僑肥皂及啤酒觀光工廠、白木屋品牌文化館、郭元益糕餅博物館、可口可樂博物館、宏亞的巧克力共和國,此外,新北市土城區的大黑松小倆口牛軋糖博物館、宜蘭的金車酒廠、彰濱工業區內的白蘭氏健康博物館、台南的黑橋牌香腸觀光工廠等,每到假日,總會吸引大批遊客駐足,採買伴手禮。

南僑集團會長陳飛龍表示,台灣有很好的條件發展食品、餐飲、烘焙產業,這3個產業彼此關聯互通,台灣有8大菜系各有擅長代表,造就對於食物味蕾的挑剔與辨別度很高。此外,華人的烘焙產業發展歷史悠遠,從諸葛孔明投麵粉餅祭江,讓大軍能安然渡江河,而成了烘焙產業的祖師爺。演變至今,烘焙品已是當地特色與文化歷史及民族特性大熔爐下的豐富結晶。而從烘焙品延伸到伴手禮就好像是一塊蛋糕添加上了奶油,蛋糕就如業者們店內販售的必備品,蛋糕已經很好吃,若再加上奶油經濟力就更高了,所以糕餅業者增加販售伴手禮的意義也在此。

陳飛龍指出,烘焙業在台灣發展多年,大都已枝葉繁茂,很多新生代從海外回來,帶來新思惟,也讓台灣烘焙市場起了變化,觀光工廠的風貌也各具特色,若能發展到海外,整廠移植出去,不僅可創造產值,也可延伸品牌的實力。

台北糕餅公會前理事長張國榮表示,烘焙品已漸漸成為民生的必需品,產業也從過去講求數量,演變到對品質的要求,如今更談品味(體驗),台灣所有的觀光工廠就是一種體驗經濟,是台灣烘焙業的另一個利基點。他也認為,不能再用所謂的原料成本思惟看經營,要從過去的製造業思考轉變成服務業,提供消費者所有的需求,不僅是口味的提升,還有服務的價值。

正因台灣擁有特色的觀光工廠,及無限想像的文創實力,南僑日前主辦的伴手禮嘉年華主題講座,請來維格餅家董事長孫國華、郭元益副總郭建偉及宏亞食品總經理張云綺分享經營理念,吸引上百位大陸廠商前去聆聽,他們不斷拿相機照下與談人的資料,勤寫筆記,就是希望能多挖一點寶藏。

郭建偉認為,郭元益已有百年歷史,傳統消費客群很穩固,因此得開拓年輕人的客層,可以透過許多管道了解他們想要什麼,且運用傳統的技術開發新商品。

孫國華表示,維格是後發品牌,恐無法與百年老店的品牌價值相提並論,但要把維格作出一個標竿,或許維格的鳳梨酥不是第一,但只要吃了任何鳳梨酥的人,會說這比維格難吃或好吃,也就是拿維格作判斷基準就夠了,因此,要積極與消費者互動。

烘焙產業結合觀光工廠、文創行銷、老幹新枝輸出海外發展、這些都是烘焙產業未來發展的隱形利器。

新聞來源: 中時電子報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
February 06,2015
彰化田尾彩繪村 遊客新觀光景點。

近幾年台灣流行社區彩繪,尤其是偏鄉農村,因為有了色彩鮮豔的彩繪牆,吸引了不少遊客造訪,也讓人口老化的社區,因而活絡起來,在彰化縣田尾鄉的海豐村,有兩位30幾歲的在地年輕人,為了改變社區環境,於是在牆上畫了許多動漫圖案,沒想到引起居民的共鳴,還出錢買油漆讓他們繼續創作,讓海豐村成為吸引遊客的新觀光景點。

逗趣的阿兩,帥氣的海賊旗,這些超人氣的動漫明星就出現在農村牆壁上,繽紛色彩搭配上逼真的畫風,每一幅都讓人眼睛為之一亮。

遊客 張氏夫妻:「在網路上面很有名,就帶小孩子,因為都是畫卡通,小孩子很喜歡這些卡通的東西。」

遊客 莊先生:「台北來的,(從台北專程過來?)對,(怎麼會知道?)在FB上面看到有人傳,在這裡拍照的訊息、很有特色。」

位於彰化縣田尾鄉的,海豐及陸豐兩個村庄,原本只是已沒落的福佬客社區,半年前有兩位年輕人,在牆壁上彩繪了動漫明星,單純只是想改變村庄環境,沒想到彩繪牆,卻讓海豐村在網路上爆紅。

彩繪作者 吳奇偉:「彩繪其實是社區,要改變社區最快的媒介,因為一些色彩就讓一些,灰白的牆面慢慢有一些顏色,比較有一些生命力的感覺,沒有想到會有遊客,從這麼遠的地方來,有點讓我很、覺得是奇蹟。」

彩繪作者 蔣鴻銘:「因為這邊的居民,不太愛接受這種動漫類的卡通,然後我們就從那邊開始畫,就是灌籃高手那邊,對!就畫畫畫,就覺得好像還不錯,當地居民說這不是灌籃高手嗎?然後就從灌籃高手開始畫,就一直延續動漫的主題。」

由於他們畫的,全是知名動漫人物,起初也是有居民不太認同,認為農村彩繪,就應該畫出農村特色,或是在地的客家文化,但是看到遊客喜歡這些彩繪,居民也順應民意,甚至還出錢幫他們買油漆,或是直接加入他們的彩繪行列。

彩繪作者 邱怡菁:「知道他其實是想要有一個計畫,要把我們整個村子裡面都彩繪,我覺得可能需要人家幫忙,所以我就加入他們。」

居民 林先生:「有心人士大家就發動,加加減減,如果不夠,我剛才也跟他們講,不夠你們要講,我們大家再來發動(募款)。」

海豐村鄰長 巫裕豐:「畫一些我們本地的,好比是我們客家庄的歷史,有的沒的,但是現在時代比較不同了,年輕人比較喜歡,參觀這種現代的,像是卡通人物有的沒的。」

在網路的推波助瀾之下,田尾彩繪村已成為新興的觀光景點,每逢假日總吸引大批遊客慕名而來,雖然偶爾塞車,造成居民出入不便,但也為農村帶來商機,因此居民希望年輕人能繼續彩繪,讓海豐村能脫胎換骨,帶來不一樣的新形象。

新聞來源: 蕃新聞
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
January 26,2015
迎接陸客 金酒擬打造觀光廠。

金門酒廠實業公司是金門的金雞母,去年盈餘與捐贈額達72億元新台幣,未來金門酒廠將打造觀光酒廠,迎接台灣民眾與大陸旅客,成為金門地區旅遊的新地標。金酒總經理陳永明表示,一切仍在規畫中,與當地產業結合,永續經營。
陳永明曾任職台北市政府11年,也曾經待過民間企業25年,對於經營金酒,他指出,一切得靠大家,像在生產技術方面得仰仗技術副總張國原,生產線則需靠各位員工,因為有大家,才有今天的金酒,員工是金酒的寶。
他認為,企業必須提供員工安全、合理的職場環境,且薪資獎勵制度要公平、公正,這樣才能讓員工滿意與提高忠誠度,進而提高員工價值;員工價值高,工作才會穩定,才會持續提供良好的服務品質給顧客,「有快樂的員工,才有滿意的顧客」。
金酒擁有60多年歷史,在台灣擁有高知名度,但在大陸,市占率只有1.2%,陳永明指出,未來將努力打開金酒在大陸的知名度,思考新的策略與行銷手法,或結合大型通路商,將金酒銷往對岸。
江蕙代言廣告獲青睞
金酒近來推出許多廣告獲得消費者的青睞,像是去年邀請台語歌壇天后江蕙代言,其紀念酒上市就被搶購一空。另外,今年1月初,江蕙宣布將在演唱會後退出歌壇,此舉更讓江蕙的2013演唱會紀念酒「鏡花水月」價格飛漲。許多人都稱讚金酒很有眼光,在江蕙封麥之前邀請她代言,成為歷年來金酒知名度最高的代言天后。
金門縣政府正努力推展觀光,談到是否將金門酒廠規畫成觀光工廠?陳永明說,金酒是金門的最大產業,未來將把金酒與當地產業結合,推出觀光工廠,屆時可以安排旅客到場參觀,並促銷金酒。
未來將擴大贊助領域
金酒目前贊助超級籃球聯賽(SBL),對於未來是否贊助其他領域,陳永明說,這是一定的,金酒有其社會責任,未來將擴大贊助其他領域,為金酒加分。

金門酒廠目前員工人數約1300多名,九成以上是金門在地人,因此金酒不但具備財政與社會福利的功能,也肩負創造金門地區的就業機會。陳永明說,將持續以開明的公司治理方式,讓金酒成為充滿競爭力的企業,永續經營。

新聞來源: 中時新聞
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
January 21,2015
天堂與人間 德印報刊行銷台灣。

現代化的都會與傳統氣息的街市、海岸沙灘與壯麗山岩、異國情調的餐飲與本土美食,台灣的多元化令外媒印象深刻,特別專文報導介紹。

《南德日報》(Sueddeutsche Zeitung)記者十五日特別以「天堂與人間」為題大幅報導台灣之行。刊出的報導中指出,或許是經歷過變動的歷史,台灣人民求新求變且充滿韌性與彈性,也讓台灣同時擁有傳統與現代。豐富的多樣性是台灣迷人之處。

從一位歐洲旅客的眼光看台灣,她指出,不同地景或生活中的多種面貌,對她而言,是極大的衝擊。三十分鐘車程的距離,遊客可以選擇上山看日出、在森林裡漫步、到海邊沙灘戲水或是喝咖啡賞夕陽,或是穿梭在現代都會逛傳統街市、書店和夜市。

高聳入雲的台北一○一大樓和幾乎隱沒於高樓大廈間的龍山寺的對比印象,讓她感覺深刻。不過,她強調,在這個西太平洋上的亞熱帶島國上,高科技與廟宇不是唯一的對比。夜市裡異國情調的養生食品旁,就賣著智慧型手機殼、自助早餐菜色裡不僅有土司麵包,還有川燙過的水蓮梗等,都是有趣的景象。

《印尼解悶》(Indonesia escape)最新一期雜誌近日出刊,以相當多的篇幅介紹花蓮觀光旅遊景點,像是太魯閣國家公園、賞鯨、海岸風光、美食與土產等。此外,這本雜誌介紹「二○一五年十二大推薦旅遊景點」,台灣列入其中,包括台東鐵花村音樂聚落、台中藝術博物館及台灣每月分舉辦的重要觀光活動。

新聞來源: 人間福報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
January 05,2015
陳飛龍:觀光工廠、文創 烘焙產業隱形利器。

隨著生活水平提升,及外來新事物的刺激下,台灣烘焙產業雖然面臨國際品牌壓境,但依舊持續蓬勃發展,除了台灣擁優秀的烘焙人才、新生代接班帶動新風貌外,觀光工廠的崛起,及結合文創的開發能力,都成為烘焙、伴手禮產業另一個最佳拓展利器。

據調查,全台觀光工廠上百家,以食品廠居多,占比約50%,且以桃園最多,包括南僑肥皂及啤酒觀光工廠、白木屋品牌文化館、郭元益糕餅博物館、可口可樂博物館、宏亞的巧克力共和國,此外,新北市土城區的大黑松小倆口牛軋糖博物館、宜蘭的金車酒廠、彰濱工業區內的白蘭氏健康博物館、台南的黑橋牌香腸觀光工廠等,每到假日,總會吸引大批遊客駐足,採買伴手禮。

南僑集團會長陳飛龍表示,台灣有很好的條件發展食品、餐飲、烘焙產業,這3個產業彼此關聯互通,台灣有8大菜系各有擅長代表,造就對於食物味蕾的挑剔與辨別度很高。此外,華人的烘焙產業發展歷史悠遠,從諸葛孔明投麵粉餅祭江,讓大軍能安然渡江河,而成了烘焙產業的祖師爺。演變至今,烘焙品已是當地特色與文化歷史及民族特性大熔爐下的豐富結晶。而從烘焙品延伸到伴手禮就好像是一塊蛋糕添加上了奶油,蛋糕就如業者們店內販售的必備品,蛋糕已經很好吃,若再加上奶油經濟力就更高了,所以糕餅業者增加販售伴手禮的意義也在此。

陳飛龍指出,烘焙業在台灣發展多年,大都已枝葉繁茂,很多新生代從海外回來,帶來新思惟,也讓台灣烘焙市場起了變化,觀光工廠的風貌也各具特色,若能發展到海外,整廠移植出去,不僅可創造產值,也可延伸品牌的實力。

台北糕餅公會前理事長張國榮表示,烘焙品已漸漸成為民生的必需品,產業也從過去講求數量,演變到對品質的要求,如今更談品味(體驗),台灣所有的觀光工廠就是一種體驗經濟,是台灣烘焙業的另一個利基點。他也認為,不能再用所謂的原料成本思惟看經營,要從過去的製造業思考轉變成服務業,提供消費者所有的需求,不僅是口味的提升,還有服務的價值。

正因台灣擁有特色的觀光工廠,及無限想像的文創實力,南僑日前主辦的伴手禮嘉年華主題講座,請來維格餅家董事長孫國華、郭元益副總郭建偉及宏亞食品總經理張云綺分享經營理念,吸引上百位大陸廠商前去聆聽,他們不斷拿相機照下與談人的資料,勤寫筆記,就是希望能多挖一點寶藏。

郭建偉認為,郭元益已有百年歷史,傳統消費客群很穩固,因此得開拓年輕人的客層,可以透過許多管道了解他們想要什麼,且運用傳統的技術開發新商品。

孫國華表示,維格是後發品牌,恐無法與百年老店的品牌價值相提並論,但要把維格作出一個標竿,或許維格的鳳梨酥不是第一,但只要吃了任何鳳梨酥的人,會說這比維格難吃或好吃,也就是拿維格作判斷基準就夠了,因此,要積極與消費者互動。

烘焙產業結合觀光工廠、文創行銷、老幹新枝輸出海外發展、這些都是烘焙產業未來發展的隱形利器。

新聞來源: 中時電子報
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
回到首頁